Ændre/udskifte ingredienser

Hej. Jeg har en meget kræsne hund på snart 3 år. Jeg har lavet lidt mad til ham selv før, men har været nødt til at blande det med tørfoder, f.eks. kødboller, for at sikre den rigtige ernæring. Han rører ikke tørfoder, slet ikke :-/ Jeg har nu kigget lidt på opskrifter og ingredienser og ved, at han blandt andet ikke vil røre blåbær 😅 Kan man udelade bær, eller erstatte dem med noget andet? Jeg undrer mig også over æggeskalpulveret; der står, at det indeholder 100 % pulveriseret æggeskal. Kan jeg så lave det selv? Jeg har gemt vaskede æggeskaller i et stykke tid. Hvordan gør I andre med kræsne hunde?