Kost

Hvis man er på en eliminationsdiæt, f.eks. fisk/sei. Kan man så kun spise den fiskesort, der hedder sei? Ikke torsk eller lignende? Og kan man så ikke bruge bouillon? På samme måde undrer jeg mig over, om man er på en eliminationsdiæt med elg – kan man så bruge bouillon af elg, lever af elg eller lignende?