Foderreaktioner hos hunde: Hvad alle hundeejere bør vide
Fødevareallergier og -intolerancer er en overraskende almindelig, men ofte overset årsag til kløe, kroniske hudsygdomme, øreinfektioner og fordøjelsesproblemer hos hunde.
Hvad er uønskede fødevare Reaktioner (AFR)?
Fødevareallergier og -intolerancer – samlet benævnt Adverse Food Reactions (AFR) – er en overraskende almindelig, men ofte overset årsag til kløe, kroniske hudsygdomme, øreinfektioner og fordøjelsesproblemer hos hunde. Mens mange forbinder fødevareallergier med dramatiske symptomer, er disse reaktioner ofte mere subtile og vedvarende, og de kan begynde i alle aldre. Immunsystemet identificerer fejlagtigt visse ingredienser — normalt proteiner som kylling, oksekød, mælkeprodukter eller fisk — som trusler. Dette udløser betændelse, ofte i huden eller mave-tarmkanalen.
Hvorfor sker det?
Uønskede fødevare Reaktioner (AFR) skyldes ikke en enkelt faktor, men en interaktion mellem hundens immunsystem og dens livslange eksponering for fødevarer og miljøet. Hos hunde med bekræftet kutan AFR er de mest almindelige allergener oksekød, mejeriprodukter, kylling, hvede og lam (Mueller, Olivry & Prélaud, 2016). - Udsættelse for højt forarbejdede foderstoffer. Hos hunde med kutane uønskede fødevareallergiske reaktioner er oksekød, mejeriprodukter, kylling og hvede blandt de hyppigst rapporterede allergener (Mueller et al., 2016). Disse ingredienser dominerer også mange kommercielle tørfoder og godbidder, hvilket skaber gentagen eksponering gennem årene, som sandsynligvis kan fremme sensibilisering hos følsomme hunde. - Eksponering for mikrober og toksiner. Tørfoder til hunde baseret på korn kan indeholde flere mykotoksiner, herunder aflatoksiner og Fusarium-toksiner, typisk i niveauer inden for de nuværende lovgivningsmæssige grænser, men med potentiel bekymring for kronisk eksponering for lave doser (Geicu et al., 2022; Martínez-Martínez et al., 2023; Yang et al., 2023). Da mykotoksiner kan skade mave-tarmkanalen og modulere immunfunktionen i eksperimentelle modeller, kan kr…
Kibble og AFR
Hunde, der fodres med ekstruderet tørfoder, har højere AGE-koncentrationer i plasmaet end hunde, der fodres med mindre forarbejdede foderstoffer, hvilket kan bidrage til oxidativt stress (Bridglalsingh et al., 2024).
Vil du vide mere?
Deltag i vores medlemsforum for at komme i kontakt med andre dedikerede kæledyrsejere og Evighetshunden-teamet. Du får også adgang til Saga, vores ekspert-AI inden for hundernæring, som vil guide dig gennem hele processen. Hvis du gerne vil dykke dybere ned i videnskaben bag fødevareallergier, eliminationsdiæter og langvarig ernæring hos hunde, anbefaler vi disse vigtige artikler:https://homecookedfurry-fitness.com/education/eliminationdiet - https://homecooked.furry-fitness.com/education/blood-samples-for-food-allergies
Refrences
Bridglalsingh, S., Raj, K., McLaughlin, A., Sergent, K., Wakeman, C., & de Bruijne, M. (2024). Association of four differently processed diets with plasma and urine advanced glycation end products and serum soluble receptor for advanced glycation end products concentration in healthy dogs. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 108(4), 1059–1069. https://doi.org/10.1111/jpn.13927 Geicu, A. I., Lupu, M., Nica, D. V., Dinescu, S., & Costache, M. (2022). Composition-based risk estimation of mycotoxins in dry dog food. Science of the Total Environment, 852(Pt 1), Article 158315. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2022.158315 Martínez-Martínez, L., Rosas-Díaz, A., & Hernández-Rubio, M. (2023). Contamination of commercial dry dog food by Aspergillus mycotoxins. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 14(4), 796–808. https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i4.6142 Mueller, R. S., Olivry, T., & Prélaud, P. (2016). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): Common food allergen sources in dogs and cats. BMC Veterinary Research, 12(1), Article 9. https://doi.org/10.1186/s12917-016-0633-8 Pilla, R., & Suchodolski, J. S. (2020). The gut microbiome of…