Overvækst af gær hos hunde – hvad kan man gøre?

Gær er en naturlig del af din hunds mikrobiom. Der opstår problemer, når miljøet på huden, i ørerne eller på slimhinderne ændrer sig på en måde, der gør det muligt for gæren at formere sig i for stort omfang. Hos hunde er Malassezia pachydermatis den mest almindelige gærsvamp, der er forbundet med hud- og øreproblemer. Den lever normalt på huden, men kan vokse hurtigt, når forholdene tillader det.

Typiske tegn på overvækst af gær

Overvækst af gær på huden og i ørerne kan forårsage ret karakteristiske tegn: stærk, sød eller »gærlignende« fedtet eller olieagtig hud og pels rød og irriteret hud overdreven slikning og tygning af poterne tilbagevendende øreproblemer med voksagtigt/brunt udflåd skæl og skorpedannelse mørkere og fortykket hud i kroniske tilfælde intens kløe Gær kan påvises ved hjælp af cytologi, hvor en dyrlæge tager en prøve fra huden eller øret og undersøger den under et mikroskop. Candida er også en type gær. Candida albicans findes naturligt i blandt andet mave-tarmkanalen, men klinisk candidiasis er langt mindre almindelig hos hunde end Malassezia-relaterede hud- og øreproblemer. Candida kan blive et problem, når balancen i tarmen forstyrres, for eksempel efter antibiotikabehandling. Dette kan medføre, at gæren vokser mere, end den burde.

Årsag – Hvorfor udvikler hunde en overvækst af gær?

Overvækst af gær er ofte en følge af et andet problem. Allergisk/atopisk hudsygdom er en af de mest almindelige underliggende årsager til overvækst af Malassezia hos hunde. Derfor er det vigtigt at behandle mere end blot gæren, hvis problemet bliver ved med at vende tilbage. I sin bog *The Herbal Dog* lægger Rita Hogan stor vægt på sammenhængen mellem tarmfloraen, brug af antibiotika og overvækst af gær. Hun beskriver, hvordan antibiotika kan reducere mængden af gavnlige bakterier i tarmen og gøre det lettere for gær, Candida og andre opportunistiske mikroorganismer at vokse, hvilket igen kan være forbundet med symptomer som følsom fordøjelse, fødevareallergier og kløe.

Hvad skal du gøre?

**1. Olivenbladsekstrakt** Et interessant planteekstrakt mod gærvækst er olivenblad (Olea europaea). Et af dets vigtigste aktive stoffer er polyfenolet oleuropein. På DogRisk-seminaret i september 2025 diskuterede dyrlægen Dr. Matthew Muir olivenbladsekstrakt i sit foredrag »Fytoterapi som funktionel medicin«. Han placerede olivenbladsekstrakt blandt »biofilmnedbrydere« og beskrev det som et antimikrobielt middel, der bør anvendes målrettet, i lavere doser og i kortere perioder. Det blev også specifikt nævnt i forbindelse med atopi. Rita Hogan beskriver ligeledes olivenblad som en antimikrobiel urt og fremhæver dets indhold af oleuropein til målrettet anvendelse mod gær og biofilm. Der findes også en interessant mekanistisk forklaring. Laboratorieundersøgelser af Candida albicans viser, at oleuropein har svampedræbende virkning og kan påvirke flere af de egenskaber, som Candida har brug for for at etablere sig. Oleuropein har blandt andet reduceret adhæsion – evnen til at hæfte sig fast – og filamentering, som begge er relevante for biofilmdannelse.

Hvad er biofilm?

Biofilm er et beskyttende lag, som gær og bakterier kan danne omkring sig selv, efter at de har sat sig fast på slimhinderne i kroppen. Dette lag kan gøre dem sværere at påvirke og kan være en vigtig årsag til, at en overvækst vender tilbage igen og igen. Derfor kan det være relevant at behandle både selve gæren og den biofilm, der beskytter den.

**2. Se på kosten** Kosten bør også tages i betragtning, når en hund har tilbagevendende gærvækst. Gær lever og formerer sig på sukker. Under et gærudbrud er ændringer i kosten afgørende, hvis kosttilskud som f.eks. olivenbladsekstrakt skal have en effekt. Hurtigtfordøjelige kulhydrater som stivelse, sukker, korn, kartofler, ris og ærte-stivelse i tørfoder nedbrydes til glukose i hundens krop. Glukose er gærens primære energikilde. Ved at reducere kulhydraterne i hundens kost kan du »udsulte« gæren indefra. En enkel, frisk, kødbaseret kost, såsom råfodring eller en hjemmelavet BARF-kost, er en af de mest effektive måder at fjerne de kulhydrater, som gæren lever af. Ved at fjerne stivelse giver du ikke længere næring til den voldsomme vækst, hvilket giver immunsystemet og tarmen en bedre mulighed for at genoprette deres naturlige balance.

**3. Genopbyg tarmmikrobiomet** Hvis problemet opstod efter antibiotikabehandling eller i forbindelse med tydelig dysbiose, bør strategien ikke udelukkende fokusere på at reducere gær. Mikrobiomet har også brug for mulighed for at stabilisere sig igen. I sine protokoller anbefaler Hogan den probiotiske gær Saccharomyces boulardii, fordi den aktivt bekæmper skadelig gær uden selv at forårsage overvækst.

Bemærk: »Die-off« (Herxheimer-reaktion):

Når gæren »sultes« og begynder at dø, kan symptomer som kløe forværres midlertidigt i et par dage, før huden og fordøjelsessystemet mærkbart forbedres.

**4. Afgiftning og binding** Når gæren dør (især i fase 2), frigives endotoksiner, som kan forårsage midlertidig kløe eller ubehag (Herxheimer-reaktion/die-off). Moor-mudder fungerer som et naturligt bindemiddel (sorbent), da huminsyrerne i mudderet binder sig til gærens affaldsprodukter i tarmen og transporterer dem sikkert ud gennem afføringen, samtidig med at de beskytter tarmslimhinden.

# Protokol for overvækst af gær **Fase 1: Kostændring** - **Handling og indhold:** Overgang til en frisk, kødbaseret kost (f.eks. råfoder/BARF). - **Formål og bemærkninger:** Fjern glukose fra hurtige kulhydrater og stivelse for at fratage gæren dens primære næringskilde. **Fase 2: Antifungal fase** - **Virkning og indhold:** Olivenbladsekstrakt (oleuropein). Varighed: 3–4 uger. - **Dosering:** Øg doseringen gradvist over 3–5 dage (se butikken for specifik dosering). - **Formål og bemærkninger:** Svækker aktivt gærcellernes cellevægge og reducerer overvækst i fordøjelseskanalen. **Fase 3: Genopbygning og tarmstøtte** - **Virkning og indhold:***Saccharomyces boulardii* (ikke-koloniserende probiotisk gær) og bovint råmælk. - **Formål med S. boulardii:** Fortrænger skadelige gærceller/bakterier og understøtter tarmslimhinden. - **Kolostrum Formål:** Støtter tarmbarrieren og immunsystemet. *Bemærk: Hogan anbefaler dette som et alternativ, hvis S. boulardii ikke tolereres. I undersøgelser øgede det IgA i afføringen samt mikrobiotaens stabilitet og diversitet.***Fase 4: Afgiftning** - **Virkning og indhold:** Morslam. - **Formål og bemærkninger:** Binder endotoksiner, der frigives, når…