Matallergier hos hundar: Vad alla hundägare bör veta
Matrelaterade allergier och intoleranser är en överraskande vanlig men ofta förbisedd orsak till klåda, kroniska hudåkommor, öroninfektioner och matsmältningsproblem hos hundar.
Vad är negativa matreaktioner (AFR)?
Matrelaterade allergier och intoleranser – som samlat kallas Adverse Food Reactions (AFR) – är en överraskande vanlig men ofta förbisedd orsak till klåda, kroniska hudåkommor, öroninfektioner och matsmältningsproblem hos hundar. Många förknippar matallergier med dramatiska symptom, men dessa reaktioner är ofta mer subtila och ihållande, och de kan uppstå i alla åldrar. Immunsystemet misstolkar vissa ingredienser – vanligtvis proteiner som kyckling, nötkött, mejeriprodukter eller fisk – som hot. Detta utlöser inflammation, ofta i huden eller mag-tarmkanalen.
Varför händer det?
Negativa matreaktioner (AFR) orsakas inte av en enda faktor, utan av en interaktion mellan hundens immunsystem och dess livslånga exponering för mat och miljö. Hos hundar med bekräftad kutan AFR är de vanligaste allergiframkallande ämnena nötkött, mejeriprodukter, kyckling, vete och lamm (Mueller, Olivry & Prélaud, 2016). - Exponering för högt bearbetade dieter. Hos hundar med negativa matreaktioner i huden är nötkött, mejeriprodukter, kyckling och vete bland de vanligaste allergiframkallande ämnena (Mueller et al., 2016). Dessa ingredienser dominerar också många kommersiella torrfoder och godbitar, vilket skapar upprepad exponering under flera år som rimligen kan underlätta sensibilisering hos mottagliga hundar. - Exponering för mikrober och toxiner. Torra, spannmålsbaserade hundfoder kan innehålla flera mykotoxiner, inklusive aflatoxiner och Fusarium-toxiner, vanligtvis i nivåer som ligger inom gällande gränsvärden, men med potentiell risk för kronisk exponering i låga doser (Geicu et al., 2022; Martínez-Martínez et al., 2023; Yang et al., 2023). Eftersom mykotoxiner kan skada mag-tarmkanalen och modulera immunfunktionen i experimentella modeller, kan kronisk exponering från kon…
Torrfoder och AFR
Hundar som matas med extruderad torrfoder har högre AGE-koncentrationer i plasma än hundar som matas med mindre bearbetad kost, vilket kan bidra till oxidativ stress (Bridglalsingh et al., 2024).
Vill du veta mer?
Gå med i vårt medlemsforum för att komma i kontakt med andra engagerade husdjursägare och Evighetshundens team. Du får också tillgång till Saga, vår expert-AI inom hundnäring, som guidar dig genom hela processen. Om du vill fördjupa dig i vetenskapen bakom matallergier, eliminationsdieter och långsiktig näring hos hundar rekommenderar vi dessa viktiga artiklar:https://homecookedfurry-fitness.com/education/eliminationdiet - https://homecooked.furry-fitness.com/education/blood-samples-for-food-allergies
Refrences
Bridglalsingh, S., Raj, K., McLaughlin, A., Sergent, K., Wakeman, C., & de Bruijne, M. (2024). Association of four differently processed diets with plasma and urine advanced glycation end products and serum soluble receptor for advanced glycation end products concentration in healthy dogs. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 108(4), 1059–1069. https://doi.org/10.1111/jpn.13927 Geicu, A. I., Lupu, M., Nica, D. V., Dinescu, S., & Costache, M. (2022). Composition-based risk estimation of mycotoxins in dry dog food. Science of the Total Environment, 852(Pt 1), Article 158315. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2022.158315 Martínez-Martínez, L., Rosas-Díaz, A., & Hernández-Rubio, M. (2023). Contamination of commercial dry dog food by Aspergillus mycotoxins. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 14(4), 796–808. https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i4.6142 Mueller, R. S., Olivry, T., & Prélaud, P. (2016). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): Common food allergen sources in dogs and cats. BMC Veterinary Research, 12(1), Article 9. https://doi.org/10.1186/s12917-016-0633-8 Pilla, R., & Suchodolski, J. S. (2020). The gut microbiome of…